소노캄 고양의 ‘일라고 파르페 빙수’. 대명소노그룹 소노인터내셔널 제공 여름철 입맛을 사로잡고 기력 회복에도 도움이 되는 다양한 신메뉴를 고급 호텔이 잇따라 선보일 예정이어서 ‘호캉스’ 앞둔 이들의 관심이 쏠린다. 5일 호텔 업계에 따르면 대명소노그룹 소노인터내셔널은 소노캄 고양·쏠비치 삼척이 직영 운영하는 베이커리·카페에서 디저트 신메뉴를 선보인다.소노캄 고양 일라고 로비 라운지에서는 ‘일라고 파르페 빙수’를 오는 9월말까지 한정 판매한다. 부드러운 밀크 아이스를 베이스로 달콤한 팥과 고소한 인절미 토핑, 바닐라 아이스크림을 층층이 쌓아 올린 파르페 빙수는 감각적인 비주얼이 눈을 만족시키고 달콤하면서도 청량한 맛이 입맛을 사로잡는다.쏠비치 삼척 마마티라 베이커리 카페에서는 달큰한 제철 옥수수를 듬뿍 담은 ‘폭싹 강냉이 빙수’를 선보인다.옥수수 밀크 아이스를 베이스로 팥과 떡 토핑이 어우러져 고소하면서도 달콤한 풍미를 자아내며, 톡톡 터지는 옥수수 알갱이가 입안 가득 다채로운 식감을 선사한다. 여기에 수제 코코넛 아이스크림으로 만든 ‘우유에 빠진 곰’ 한 마리와 옥수수 모양 화이트 초콜릿이 곁들여져 보는 즐거움까지 더했다. 서울드래곤시티의 애플망고 가득 담은 ‘망고빙수’. 서울드래곤시티 제공 서울 용산구에서 아코르 그룹의 4개 호텔을 운영하는 서울드래곤시티는 무더위를 달콤함으로 달래 줄 ‘망고빙수’를 오는 8월 말까지 여름 한정 메뉴로 선보인다. 망고빙수는 서울드래곤시티 노보텔 스위트 앰배서더 1층에 위치한 캐주얼 로비 라운지·바 ‘메가바이트(MEGA BITES)’에서 만나볼 수 있다. 메가바이트는 편안한 분위기 속에서 간단한 다이닝 서비스를 이용할 수 있는 공간이다. 서울드래곤시티의 망고빙수를 여유롭게 즐기기에 제격이다.망고빙수는 우유를 얼려 곱게 갈아 만든 눈꽃 얼음 위에 달콤한 풍미와 부드러운 식감을 지닌 애플망고 두 개를 듬뿍 담아내 달콤하고 진한 맛과 시각적인 즐거움까지 선2025년 세계 환경의 날을 맞아 제주 시민과 환경단체들이 정부에 플라스틱 생산 감축을 촉구했다. ▲플라스틱 생산 감축 퍼포먼스.ⓒ플뿌리연대 제공 플라스틱문제를 뿌리뽑는 플뿌리연대는 5일 세계 환경의 날 기념행사가 열리는 제주 국제컨벤션센터 앞에서 기자회견을 열고, 정부에 '플라스틱 오염 종식’과 본질적인 해결 방안을 촉구했다. 플라스틱 오염 종식을 위한 근본적 해결책은 생산 감축이다. 하지만 정부는 20년 넘게 관리 중심의 대응 방식만 고집하고 있다. 증가하는 플라스틱 생산량과 소비량, 쏟아지는 폐기물로 인한 생태계 전반의 오염도는 이제 생산 감축 없이는 되돌리기 힘든 지점에 도달했다.김정도 제주 청년 어부는 “바다를 삶의 터전으로 살고자 제주로 이주했으나, 어업은 어획이 아니라 플라스틱 쓰레기를 건져 올리는 일이 되어 버렸다”며 수거 중심의 임시처방은 근본적인 해결 방안이 되지 못한다고 비판했다. 또 "플라스틱 생산 감축을 국가 어젠다로 명확히 선언해 줄 것"을 요구했다.하루에 몇 시간씩 바다에서 물질을 하는 이유정 제주 해녀는 “말없는 바다를 대신해 더 이상 침묵하지 않기로 했다”며 “쓰레기는 단지 보기 싫은 문제가 아니라 해녀에겐 생명을 위협하는 존재”라고 토로했다. 이어 "1초마다 트럭 한 대 분량의 플라스틱이 바다로 흘러들고 있는 가운데, 이제는 만들지 않는 용기가 필요하다"고 강조했다.제주 종달초 3학년 최하민 어린이는 “어린이가 할 수 있는 일에는 한계가 있다”며 “어른들이 플라스틱을 덜 만들고, 덜 사용하는 방법을 찾지 않으면, 우리의 미래는 정말 위험해질 수 있다”고 말했다.마지막으로 국제 환경단체 BFFP(Break Free From Plastic)의 East Asia and Southeast Asia Network Organizer Faye Ferre는 이번 세계 환경의 날과 관련해 “모두가 플라스틱 오염 종식에 역할을 해야 함을 상기하는 계기가 되길 바란다”며 몇 주 뒤 열리는 INC-5